美味しい枝豆のタネは産直で買った大豆で決まり!

大豆と枝豆

近所の産直で買った大豆をぜひ蒔いてみてちょうだい。
すごく美味しい枝豆ができるんだから。

え?まさかまさか?
枝豆と大豆は違う種類の豆だと思ってない?
お~んなじ!おんなじなの!!

未熟な豆で収穫するのがエダマメ。
完熟して枯れてから採るのがダイズですよ~

この記事を書いたヒト
美人畑ブロガ―ゆきごん
タネ大好き菜園家。常に強いタネを探し求めている。

春‥アクシデント

2017年春
悲劇!ザ・ギックリ腰のせいで、畑作業は遅れに遅れていたわ。
時は既に5月の下旬。
今月中にタネを蒔かないと、夏の収穫がナイ!

そんな中、さらなるアクシデントがわたしを襲った。
蒔くつもりだった夏野菜のタネを、全て紛失してしまったのだ。

タネ無しになっちゃった。(※注:女性です)

ゆきごん
6種類ぐらい失くしちゃったわ。
この日の為にわざわざ取り寄せた固定種のタネをね。

再度取り寄せたのではもう間に合わない。
も~シンプルに枝豆オンリーでエーわ!
しかも産直の大豆を蒔く!

この勇気ある決断が、後の豊かな実りに繋がったの。
まさに大英断!

わたしが近所の産直で買ったのはコレ!

ダイズMIX

色んな種類のダイズが入っている。
黄色・緑・赤・茶・黒&緑・黒(大小)
3粒づつ、全部の種類を畝2本半に蒔けるだけ蒔いたわ。

夏‥発芽率100%のエダマメがガンガン大きくなる

地元で採れたダイズを蒔いたのは正解だったわ。
とにかく成長がイイ。生き生きしているの。
流石この土地の気象条件を心得ているタネは違うわね。

ああっ‥その頃の写真が無いのがとても残念だわ。

当時わたしはブログの記事が書けなくて、ソレどころではなかったの。

そして秋‥豊作&収穫&食べる

びっくりするほど美味しいエダマメができたわ。
え?自分で育てた野菜だから、ひいき目でそう思えるんじゃないかって?

バカおっしゃい!ピシャリ!

友人のA美、わたしの実家の家族、ルームメイト大絶賛だったのよ。

枝豆を食べる

わたしが蒔いたタネは、ダイズとして食べる用のモノ。
おそらく中生種と晩生種ね。
早生種に比べて収穫までの期間が長いの。

野菜全般、晩成種はほとんど市場に出回らないみたいだけど
時間がかかる分、とても味のいいモノが多いんですって。

家庭菜園するなら、だんぜん晩成種ね。

冬は反省、そして来春に生かす

また同じダイズMIXを、ちゃんと買っておいたわ。
しかもキレイな形のモノを種類ゴトに選別してあるの。

大豆
さすがわたし!

今回の枝豆に格別に美味しいモノが何種類かあったんだけど
タネを蒔く時に、種類でまとめずランダムに蒔いてしまったのが失敗。
どの大豆かさっぱりワカランのよ。

エダマメの段階ではみ~んな同じような緑だからね。

ゆきごん
次回は色ごとにちゃんと分けよ~っと!

この記事を書いたヒト
美人畑ブロガーゆきごん ブログの感想など頂けると嬉しいです。メルアドは不要です。むしろメルアド云々の文言を消したいのだが消し方わからなくってよ!

じゃあまたね~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 件のコメント

  • ブログどころではなかったとかって・・・
    あの空き地でイキイキと成長した?
    イラストじゃ偽装し放題だからなぁ~
    ちゃんと写真にしてから言え

    • くっ…”(-“”-)”わたしがどれだけ
      苦しんでいたか知ってるの??
      ブログの文章が書けなくて
      お酒に溺れ、ゲームに溺れ、落ちるトコまで落ちたわ。
      ってゆーか、最近写真撮るの面倒になっちゃってさ~
      カメラマン雇おっかな~♪

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    野菜とハーブと花と雑草が一緒に育つカワイイ畑を目指しています。2012年より貸農園で家庭菜園を始めました。無肥料不耕起にこだわり過ぎるあまり万年不作が続く。が、2017年、岡本よりたかさんの「耕すな」ではなく「耕さなくてよくなる土を作れ」という言葉に目が覚めました。以来、手作りのぼかし肥料やもみ殻燻炭、雑草たい肥をガンガン投入して土の中の微生物を増やしている最中です。畑で昆虫たちが生き生きと生活している様を見るのが無上の喜び。将来の夢は畑でとれた野菜を無人販売して小銭稼ぎをすることです。