美味しい枝豆のタネは産直で買った大豆で決まり！

近所の産直で買った大豆をぜひ蒔いてみてちょうだい。
すごく美味しい枝豆ができるんだから。

え？まさかまさか？
枝豆と大豆は違う種類の豆だと思ってない？
お～んなじ！おんなじなの！！

未熟な豆で収穫するのがエダマメ。
完熟して枯れてから採るのがダイズですよ～

春‥アクシデント

2017年春
悲劇！ザ・ギックリ腰のせいで、畑作業は遅れに遅れていたわ。
時は既に５月の下旬。
今月中にタネを蒔かないと、夏の収穫がナイ！

そんな中、さらなるアクシデントがわたしを襲った。
蒔くつもりだった夏野菜のタネを、全て紛失してしまったのだ。

タネ無しになっちゃった。（※注：女性です）

6種類ぐらい失くしちゃったわ。
この日の為にわざわざ取り寄せた固定種のタネをね。

再度取り寄せたのではもう間に合わない。
も～シンプルに枝豆オンリーでエーわ！
しかも産直の大豆を蒔く！

この勇気ある決断が、後の豊かな実りに繋がったの。
まさに大英断！

わたしが近所の産直で買ったのはコレ！

色んな種類のダイズが入っている。
黄色・緑・赤・茶・黒＆緑・黒（大小）
３粒づつ、全部の種類を畝２本半に蒔けるだけ蒔いたわ。

夏‥発芽率100％のエダマメがガンガン大きくなる

地元で採れたダイズを蒔いたのは正解だったわ。
とにかく成長がイイ。生き生きしているの。
流石この土地の気象条件を心得ているタネは違うわね。

ああっ‥その頃の写真が無いのがとても残念だわ。

当時わたしはブログの記事が書けなくて、ソレどころではなかったの。

そして秋‥豊作＆収穫＆食べる

びっくりするほど美味しいエダマメができたわ。
え？自分で育てた野菜だから、ひいき目でそう思えるんじゃないかって？

バカおっしゃい！ピシャリ！

友人のA美、わたしの実家の家族、ルームメイト大絶賛だったのよ。

わたしが蒔いたタネは、ダイズとして食べる用のモノ。
おそらく中生種と晩生種ね。
早生種に比べて収穫までの期間が長いの。

野菜全般、晩成種はほとんど市場に出回らないみたいだけど
時間がかかる分、とても味のいいモノが多いんですって。

家庭菜園するなら、だんぜん晩成種ね。

冬は反省、そして来春に生かす

また同じダイズMIXを、ちゃんと買っておいたわ。
しかもキレイな形のモノを種類ゴトに選別してあるの。

さすがわたし！

今回の枝豆に格別に美味しいモノが何種類かあったんだけど
タネを蒔く時に、種類でまとめずランダムに蒔いてしまったのが失敗。
どの大豆かさっぱりワカランのよ。

エダマメの段階ではみ～んな同じような緑だからね。

次回は色ごとにちゃんと分けよ～っと！

じゃあまたね～